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DEEPHACK: FROM FARM TO FORK - Al via la hackathon per creare una catena del food locale e sostenibile

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  • VARIE - UE 24/04/2020
  • BANDO

EIT Digital, in collaborazione con EIT Food e EIT Health, ha lanciato la DeepHack: from Farm to Fork, una sfida per trovare soluzioni che colleghino i consumatori e i produttori locali in una catena del cibo che garantisca un buon rapporto qualità-prezzo ma anche sostenibilità e freschezza degli alimenti.

La hackathon si svolgerà online dal 5 al 7 giugno 2020 ed è possibile candidare le proprie idee entro il 27 maggio 2020.

L'obiettivo è creare un ecosistema di servizi che costruisca una nuova catena from fark-to-fork, collegando gli anelli della catena identificata. Questi collegamenti possono essere, ad esempio:

  • Demand-based
    • Piattaforme di agricoltura di precisione OEM per robot agricoli che permettono ad un robot di passare velocemente tra diverse colture e diverse operazioni (diserbo, alimentazione, monitoraggio)
  • Supply-based
    • Piattaforme digitali per offrire a un consumatore i prodotti attualmente offerti da una moltitudine di agricoltori e per far sì che i consumatori possano vedere come sta crescendo il loro raccolto
    • Piattaforme digitali per la raccolta, l'imballaggio e il trasporto delle merci ordinate dai consumatori da più agricoltori locali
    • Piattaforme per raccomandazioni e consigli (ricette, consigli sulla salute, classifiche ambientali, ...) che si collegano direttamente ai prodotti attualmente in offerta
  • Sustainable distribution systems
    • per il ritiro delle merci in più fattorie in campagna e/o la consegna ai clienti in città

La sfida presentata è quella di trovare uno o più collegamenti in questa catena che possono basarsi su combinazioni di digitalizzazione, piattaforme online, automazione e robotizzazione, che permettano ai diversi attori dell'ecosistema di collegarsi in una catena interconnessa "from farm-to-fork".

In questa sfida si cercano innovazioni sia nel business che nella tecnologia che vanno dalla progettazione del modello di business e dell'architettura della catena completa, fino a soluzioni parziali che si inseriscono nella catena.

Possono presentare la candidatura squadre composte da al massimo 5 persone. Le squadre selezionate svilupperanno la propria soluzione per il pitch finale all'evento.

Il premio in palio è pari a 5.000 euro da dividere fra le squadre vincitrici.

Scadenze
Link
Quadro di finanziamento
  • EIT Food : Comunità della Conoscenza e dell'Innovazione sulla Supply Chain alimentare (KIC Food) nell'ambito dell'Istituto Europeo di Innovazione e Tecnologia (EIT)
  • EIT Digital : Comunità della Conoscenza e dell'Innovazione sulle Tecnologie dell'informazione e della Comunicazione (KIC Digital) nell'ambito dell'Istituto Europeo di Innovazione e Tecnologia (EIT)
  • EIT Health : Comunità della Conoscenza e dell’Innovazione sull'Innovazione per una vita sana e l'invecchiamento attivo (KIC Health) nell'ambito dell'Istituto Europeo di Innovazione e Tecnologia (EIT)
Beneficiari
  • Persone fisiche
Area di interesse
  • Unione Europea
Tipo di finanziamento
  • Premi
Stanziamento in euro
  • 5.000